Vollwertige Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung :
Vorträge der Arbeitstagung in Baden, 12.-13. 5. 1960 veranstaltet von der Schweiz : Gesellschaft für Ernährungsforschung, der Schweiz. Gesellschaft für Präventivmedizin und dem Institut für Ernährungsforschung /
herausgegeben von J.C. Somogyi, H. Kapp.

Description

Related Names

Somogyi, J. C. (Johann Carl)
Kapp, Hermann, 1900-, editor.
Stiftung "Im Grüene" (Switzerland). Institut für Ernährungsforschung.
Schweizerische Gesellschaft für Präventivmedizin.
Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung.

Language(s)

German

Published

Basel ; S. Karger, 1961.

Subjects

Food additives > Food additives / Congresses.
Nutrition > Nutrition / Congresses.

Physical Description

193 p. : ill. ; 25 cm.

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