Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales :
avec l'indication des moyens de les reconnaitre.

Description

Main Author

Chevallier, A. (Alphonse), 1793-1879

Related Names

Heret, Louis, 1860-, ed.
Baudrimont, Marie Victor Ernest, 1821-1885.

Language(s)

French

Published

Paris : Asselin et Houzeau, 1895-1897.

Edition

7e éd. / par L. Heret.

Subjects

Drug adulteration
Food adulteration and inspection

Note

Includes index.
At head of title: A. Chevallier et Er. Baudrimont.

Physical Description

2 v. : ill. ; 25 cm.

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