L'Albert moderne, ou Nouveaux secrets et procédés, utiles ou curieux, :
pour l'entretien de la beauté & de la santé; la guérison des maux & maladies; la conservation & les diverses préparations des alimens & des boissons; les diverses parties de l'économic, tant civile que rurale; les arts & métiers des villes & des campagnes

Description

Main Author

Alletz, Pons Augustin, 1705?-1785

Related Names

Duchesne, veuve, bookseller
American Institute of Wine & Food

Language(s)

French

Published

A Paris, : Chez Duchesne libraire ..., 1793

Edition

Quatrieme édition. /

Subjects

Home economics > Home economics / Early works to 1800
Medicine, Popular > Medicine, Popular / Early works to 1800
Formulas, recipes, etc. > Formulas, recipes, etc. / France > Formulas, recipes, etc. / France / Early works to 1800

Physical Description

3 v. ; 18 cm

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