Recherches rétrospectives sur l'art de la distillation.
Historique de l'alcool, de l'eau-de-vie, des liqueurs, de l'alcoométrie, de l'aréométrie, de l'alambic, par l'image.

Description

Main Author

Dujardin, J. (Jules), 1857-1947.

Language(s)

French

Published

Paris, Dujardin-Salleron, 1955.

Subjects

Alcohol.
Distillation.

Note

Abridgement of the author's larger work originally published in 1900, edited by Lucien, René and Robert Dujardin.

Physical Description

143 p. (chiefly illus.) 25 cm.

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