Vollwertige Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung: Vorträge der Arbeitstagung in Baden, 12.-13. 5. 1960 veranstaltet von der Schweiz: Gesellschaft für Ernährungsforschung, der Schweiz. Gesellschaft für Präventivmedizin und dem Institut für Ernährungsforschung - Somogyi, J. C.; Kapp, Hermann; Stiftung "Im Grüene" (Switzerland).; Schweizerische Gesellschaft für Präventivmedizin.; Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung. (S. Karger, 1961)
Includes bibliographical references.
Keywords: Food additives / Congresses.; Nutrition / Congresses.