Les plantes alimentaires chez tous les peuples : et a travers les âges : histoire, utilisation, culture

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260 ‡aParis : ‡bP. Lechevalier, ‡c1927-1937.
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500 ‡aIncludes indexes.
505 0 ‡av. 1. Phanérogames légumières -- v. 2. Phanérogames fruitieres -- v. 3. Plantes a epices, à aromates, à condiments -- v. 4. Les plantes a boissons.
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