Cuisine de tous les pays :
études cosmopolites avec 392 dessins composés pour la démonstration dont trois planches gravées hors texte /
par Urbain Dubois, auteur de la Cuisine classique et de le l'École des cuisinières.

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Dubois, U., Dentu, E. (Edouard)., Child, J. Cuisine de tous les pays: études cosmopolites avec 392 dessins composés pour la démonstration dont trois planches gravées hors texte. Troiesième édition. Paris: à la Librairie E. Dentu, au Palais-Royal et dans toutes les grandes librairies.

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Dubois, Urbain, 1818-1901, E. (Edouard) Dentu, and Julia Child. Cuisine De Tous Les Pays: études Cosmopolites Avec 392 Dessins Composés Pour La Démonstration Dont Trois Planches Gravées Hors Texte. Troiesième édition. Paris: à la Librairie E. Dentu, au Palais-Royal et dans toutes les grandes librairies,