Bước đà̂u tìm hiẻ̂u văn hóa ẩm thực Việt Nam

LDR 01734cam a22004574a 4500
001 102847065
003 MiAaHDL
005 20220121000000.0
006 m d
007 cr bn ---auaua
008 070228s2006 vm a b 000 0 vie d
010 ‡a 2006449817
016 7 ‡a013668605 ‡2Uk
035 ‡asdr-ucr.991017456109704706
035 ‡z(UCRalma).b34528003
035 ‡z(UCRalma)991017456109704706
035 ‡a(EXLNZ-01UCS_NETWORK)9912748436306531
035 ‡a(CLU)5746081-ucladb-Voyager
035 ‡a(OCoLC)85451107
040 ‡aCUY ‡beng ‡cDLC ‡dCUY ‡dUKMGB ‡dOCLCF ‡dOCLCO ‡dOCLCQ
042 ‡alccopycat ‡alcode
043 ‡aa-vt---
050 0 0 ‡aGT2853.V5 ‡bP44 2006
100 1 ‡aPhan, Văn Hoàn.
245 1 0 ‡aBước đà̂u tìm hiẻ̂u văn hóa ẩm thực Việt Nam / ‡cPhan Văn Hoàn.
260 ‡aHà Nội : ‡bNhà xuất bản Khoa học xa̋ hội, ‡c2006.
300 ‡a627 pages : ‡billustrations ; ‡c21 cm
336 ‡atext ‡btxt ‡2rdacontent
337 ‡aunmediated ‡bn ‡2rdamedia
338 ‡avolume ‡bnc ‡2rdacarrier
500 ‡aAt head of title: Viện khoa học xã hội Việt Nam.
504 ‡aIncludes bibliographical references.
538 ‡aMode of access: Internet.
650 7 ‡aFood habits. ‡2fast ‡0(OCoLC)fst00930807
650 7 ‡aCooking, Vietnamese. ‡2fast ‡0(OCoLC)fst01753479
650 0 ‡aCooking, Vietnamese.
650 0 ‡aFood habits ‡zVietnam.
651 7 ‡aVietnam. ‡2fast ‡0(OCoLC)fst01204778
710 2 ‡aViện khoa học xã hội Việt Nam.
CID ‡a102847065
DAT 0 ‡a20210615065408.0 ‡b20220121000000.0
DAT 1 ‡a20220201060954.0 ‡b2024-03-05T18:48:32Z
CAT ‡aSDR-UCR ‡dALMA ‡lprepare.pl-004-008
FMT ‡aBK
HOL ‡0sdr-ucr.991017456109704706 ‡auc1 ‡bSDR ‡cUCR ‡puc1.31210021508690 ‡sUC ‡1991017456109704706
974 ‡bUC ‡cUCR ‡d20240305 ‡sgoogle ‡uuc1.31210021508690 ‡y2006 ‡ric ‡qbib ‡tnon-US bib date1 >= 1929