La lechería después de la transición : una nota introductoria

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100 1 ‡aBuxedas, Martín.
245 1 3 ‡aLa lechería después de la transición : ‡buna nota introductoria / ‡cMartín Buxedas.
260 ‡aMontevideo : ‡bCIEDUR, ‡c[1990?]
300 ‡a29 p. : ‡bill. ; ‡c28 cm.
490 0 ‡aSerie Seminarios y talleres ; ‡vno. 27
500 ‡a"Exposición realizada por el autor a invitación de FUCREA (Montevideo, diciembre 1989."
500 ‡aCover title.
538 ‡aMode of access: Internet.
650 0 ‡aDairy products industry ‡zUruguay.
710 2 ‡aCentro Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo Uruguay.
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