Catalog Record: Deutsche Ausgabe von Dr. Chase's drittem, letzten und vollständigem Recept-Buch und Haus-Arzt, oder, Praktische Lehren für das Volk : das Resultat langjähriger Beobachtungen des Verfassers, enthaltend die werthvollsten und neuesten Recepte in allen Zweigen der Medizin, und Gemeinnutziges für den Haushalt, einschliesslich einer Abhandlung über Frauen- und Kinder-Krankheiten ... | HathiTrust Digital Library

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Deutsche Ausgabe von Dr. Chase's drittem, letzten und vollständigem Recept-Buch und Haus-Arzt, oder, Praktische Lehren für das Volk :
das Resultat langjähriger Beobachtungen des Verfassers, enthaltend die werthvollsten und neuesten Recepte in allen Zweigen der Medizin, und Gemeinnutziges für den Haushalt, einschliesslich einer Abhandlung über Frauen- und Kinder-Krankheiten ... /
von A.W. Chase, M.D. ...

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Main Author: Chase, A. W. 1817-1885,
Related Names: Davis, L. active 1898., Davis, L. active 1898.
Language(s): German
Published: ©1886
Detroit, Mich. : Herausgegeben von F.B. Dickerson Co., 1890.
Edition: Zum Angedenken.
Subjects: Chase, A. W. > (Alvin Wood), > 1817-1885.
German-American imprints > 1890.
Janice Bluestein Longone Culinary Archive.
Cooking, American.
Cooking.
Baking.
Canning and preserving.
Toilet preparations.
Gardening.
Bee culture.
Dairying.
Domestic animals > Diseases.
Veterinary medicine.
Hygiene.
Home economics.
Medicine, Popular.
Formulas, recipes, etc.
Ann Arbor (Mich.) > History.
Washtenaw County (Mich.) > Biography.
Washtenaw County (Mich.) > History.
Ann Arbor (Mich.) > History.
Washtenaw County (Mich.) > Biography.
Washtenaw County (Mich.) > History.
Endpapers (Binding)
Lettering pieces (Binding)
Rebacking (Binding)
Leather bindings (Binding)
Note: Includes indexes.
Includes sections on dairying, beekeeping, gardening, and household hints; recipes in rhyme; some recipes include wine or liquor as an ingredient.
Frontispiece is portrait of Dr. Chase.
Includes "In Memoriam," obituary of Alvin Wood Chase, signed "L. Davis, Secretary of the Washtenaw County Pioneer Society, Ann Arbor, Mich."
Translation of: Dr. Chase's third, last and complete receipt book and household physician, or, Practical knowledge for the people.
At head of title: Zum Angedenken.
Physical Description: xv, 873 pages, 18 unnumbered leaves of plates : illustrations (some color), portrait ; 22 cm
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