Catalog Record: Le calendrier gastronomique pour l'année 1867 : les 365 menus du baron Brisse : un menu par jour | HathiTrust Digital Library

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Le calendrier gastronomique pour l'année 1867 :
les 365 menus du baron Brisse : un menu par jour.

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Main Author: Brisse, Léon, baron, 1813-1876.
Language(s): French
Published: Paris : Bureaux de la Liberté, 1867.
Subjects: Menus.
Cooking, French.
Note: Includes index.
"Exclusivement destiné aux abonnés de la Liberté. Ce calendrier ne se vend pas."
Physical Description: 384 p. ; 17 cm.
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