Die Stärkefabrikation und die Fabrikation des Dextrins, des Stärkezuckers, Sirups und der Zuckercouleur.
Ein Hanbuch für Stärke-, Dextrin- und Stärkezuckerfabrikanten.

Description

Main Author

Rehwald, Felix

Language(s)

German

Published

Wien, A. Hartleben's Verlag, 1911.

Edition

4., gänzlich neu bearb. Aufl.

Subjects

Dextrins

Physical Description

302 p. illus.

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