Catalog Record: Manuel théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré, avec les moyes [i.e. moyens] d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin | HathiTrust Digital Library

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Manuel théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré, avec les moyes [i.e. moyens] d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin.

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Main Author: Dubief, L.-F.
Language(s): French
Published: Paris : Roret, 1834.
Subjects: Grafting.
Cider.
Fruit wines.
Physical Description: iv, 299 p. ; 14 cm.
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