Tratado de la conservacion de las sustancias alimenticias

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100 0 ‡aD.J. A. y L.
245 1 0 ‡aTratado de la conservacion de las sustancias alimenticias / ‡ccompuesto por D.J. A. y L.
260 ‡aBarcelona: ‡bImprenta de la V. de D. Agustin Roca, ‡c1832.
300 ‡a252 p., [1] h. de grab. ; ‡c18 cm.
490 0 ‡aBiblioteca de Economía Doméstica.
500 ‡aIncluye índice.
538 ‡aMode of access: Internet.
650 0 4 ‡aAlimentos ‡xConservación ‡xObras anteriores a 1900.
710 2 ‡aEscuela Normal Central de Maestros (Madrid) ‡eant. pos. ‡3EDU FH 2842.
752 ‡aEspaña ‡dBarcelona.
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