Néo-physiologie du goût, par ordre alphabétique; ou, Dictionnaire générale de la cuisine française, ancienne et moderne ...

Description

Main Author

Courchamps, comte de, 1783-1849.

Language(s)

French

Published

Paris, Bureau du Dictionnaire général de cuisine, 1839.

Subjects

Cooking > Cooking / Dictionaries.
Dictionaries.

Physical Description

635 p. 26 cm.

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