Enologia teorico-oratica ...

Description

Main Author

Ottavi, Ottavio, 1849-1893.

Related Names

Marescalchi, Arturo, 1869-1955.

Language(s)

Italian

Published

Casale, C. Cassone, 1909.

Edition

7. ed. ... Riv. con importanti aggiunte e modificazioni dal prof. Arturo Marescalchi.

Subjects

Wine and wine making.

Physical Description

xvi, 918 p. illus. 19 cm.

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