Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère : à l'usage des maîtres et maîtresses de maison, fermiers, maîtres d'hôtel, chefs de cuisine, chefs d'office, restaurateurs, pâtisseurs, marchands de comestibles, confiseurs, distillateurs, etc. : Contenant l'explication de tous les termes techniques ... enfin toutes les notions relatives a l'art et l'économic ménagère

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245 1 0 ‡aDictionnaire de cuisine et d'économie ménagère : ‡bà l'usage des maîtres et maîtresses de maison, fermiers, maîtres d'hôtel, chefs de cuisine, chefs d'office, restaurateurs, pâtisseurs, marchands de comestibles, confiseurs, distillateurs, etc. : Contenant l'explication de tous les termes techniques ... enfin toutes les notions relatives a l'art et l'économic ménagère / ‡cpar M. Burnet
260 ‡aParis : ‡bLibrairie usuelle, ‡c1836
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