Influence du mode de refrigeration sur la qualite de la crevette au debarquement /
par Guy Auclair et Louis Belleau

Description

Main Author

Auclair, Guy

Related Names

Belleau, Louis
Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation

Language(s)

French

Published

Québec : Ministère de l'agriculture et pêcheries et de l'alimentation, c1986

Subjects

Fishing boats > Fishing boats / Refrigeration

Physical Description

v, 28 p. ; 28 cm

ISBN

2550166213

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