Catalog Record: Il Libro della cucina del sec. XIV : testo di lingua non mai fin qui stampato | HathiTrust Digital Library

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Il Libro della cucina del sec. XIV :
testo di lingua non mai fin qui stampato.

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Related Names: Zambrini, Francesco 1810-1887.
Language(s): Italian
Published: Bologna : Commissione per i testi di lingua, 1968 i. e. 1969.
Subjects: Cookery > Cookery / Early works to 1800.
Note: Reprint of the 1863 ed. published by G. Romagnoli, Bologna.
From a ms. in the library of the University of Bologna (Misc. 158).
Dedication signed: Francesco Zambrini.
Physical Description: liii, 127 p. ; 18 cm.
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Limited (search only) University of Wisconsin - Madison