Memoire sur la fabrication du fromage du mont Cénis /
par M. Bonafous.

Description

Main Author

Bonafous, M.

Language(s)

French

Published

Paris : Imprimerie de Mme. Huzard, 1833.

Subjects

Cheese.

Note

"Extrait des Mémoires de la Société d'Agriculture, Année 1833."

Physical Description

22 p. : ill. ; 21 cm.

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