Schweizerisches Lebensmittelbuch : Methoden für die Untersuchung und Normen für Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen

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110	2	⊔	‡aVerein Schweizerischer Analytischer Chemiker.
245	1	0	‡aSchweizerisches Lebensmittelbuch : ‡bMethoden für die Untersuchung und Normen für Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen / ‡cim Auftrage des Schweiz. Volkswirtschaftsdepartments ; bearbeitet vom Schweiz. Verein Analytischer Chemiker.
250	⊔	⊔	‡a3. revidierte Aufl.
260	⊔	⊔	‡aBern : ‡bNeukomm & Zimmermann, ‡c1917.
300	⊔	⊔	‡axxvii, 420 p. : ‡c23 cm.
500	⊔	⊔	‡aSpine title: Schweiz. Lebensmittelbuch.
504	⊔	⊔	‡aIncludes bibliographical references.
538	⊔	⊔	‡aMode of access: Internet.
650	⊔	0	‡aF00d ‡zSwitzerland.
650	⊔	0	‡aFood ‡xAnalysis.
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