Türk yemekleri : XVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi

LDR 010336am a2200253 a 4500
001 006807659
003 MiAaHDL
005 20090601000000.0
006 m d
007 cr bn ---auaua
008 890608s1985 tu a b 00110 tur d
035 ‡asdr-inu140307
035 ‡a(OCoLC)19837331
040 ‡aWAU ‡cWAU ‡dIUL
043 ‡aa-tu---
050 4 ‡aTX713 ‡b.S44 1985
100 1 0 ‡aSefercioğlu, Nejat.
245 1 0 ‡aTürk yemekleri : ‡bXVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi / ‡chazırlayan M. Nejat Sefercioğlu.
260 0 ‡aAnkara : ‡bFeryal Basımevi, ‡c1985.
300 ‡axv, 101 p. : ‡bill. ; ‡c23 cm.
490 0 ‡aMillı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; ‡v63. ‡aGelenek, görenek ve inançlar dizisi ; ‡v2
504 ‡aIncludes bibliographical references.
538 ‡aMode of access: Internet.
650 0 ‡aCookery ‡xEarly works to 1800.
650 0 ‡aCookery, Turkish.
CID ‡a006807659
DAT 0 ‡a20090601105845.0 ‡b20090601000000.0
DAT 1 ‡a20120814104835.0 ‡b2023-02-25T18:36:41Z
CAT ‡aSDR-INU ‡dUNKNOWN ‡lloader.pl-001-001
FMT ‡aBK
HOL ‡0sdr-inu140307 ‡ainu ‡bSDR ‡cINU ‡pinu.30000009648357 ‡sINU ‡1140307
974 ‡bINU ‡cINU ‡d20230225 ‡sgoogle ‡uinu.30000009648357 ‡y1985 ‡ric ‡qbib ‡tnon-US bib date1 >= 1929