Record Citations | HathiTrust Digital Library

Available Indexes

Back to Record

Back to Record

Technologie agricole;
sucrerie, meunerie, boulangerie, féculerie, amidonnerie, glucoserie,
par Émile Saillard ... avec la collaboration de Jean Beziat. Introduction par le Dr. P. Regnard. Avec 163 figures intercalées dans le texte.

APA Citation

Saillard, E., Beziat, J. (1904). Technologie agricole: sucrerie, meunerie, boulangerie, féculerie, amidonnerie, glucoserie. Paris: J. B. Baillière et fils.

MLA Citation

Saillard, Emile, and Jean Beziat. Technologie Agricole: Sucrerie, Meunerie, Boulangerie, Féculerie, Amidonnerie, Glucoserie. Paris: J. B. Baillière et fils, 1904.

Warning: These citations may not always be complete (especially for serials).