Catalog Record: Chemie und physiologie der milch. Kurzes lehrbuch für human-und veterinärmediziner, nahrungsmittelchemiker und studierende, sowie milchwirtschaftler | HathiTrust Digital Library

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Chemie und physiologie der milch.
Kurzes lehrbuch für human-und veterinärmediziner, nahrungsmittelchemiker und studierende, sowie milchwirtschaftler,
von dr. W. Grimmer ... Nebst einer einleitung von prof. dr. Zietzchmann: "Bau und funktion der milchdrüse."

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Main Author: Grimmer, Walter Eugen, 1878-
Related Names: Zietzschmann, Otto, 1879-
Language(s): German
Published: Berlin : P. Parey, 1910.
Subjects: Milk.
Physical Description: xii, 364 p. : ill. ; 23 cm.
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