Die österreichische Küchensprache :
ein Lexikon der typisch österreichischen kulinarischen Besonderheiten : mit sprachwissenschaftlichen Erläuterungen /
Heinz Dieter Pohl.

Description

Main Author

Pohl, Heinz Dieter.

Language(s)

German

Published

Wien : Praesens Verlag, 2007.

Subjects

Cooking, Austrian > Cooking, Austrian / Dictionaries.
German language > German language / Austria > German language / Austria / Glossaries, vocabularies, etc.
Cooking, Austrian > Cooking, Austrian / Terminology.

Physical Description

199 p. : ill. (chiefly col.) ; 23 cm.

ISBN

3706904527
9783706904520

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