Du bien manger et du bien vivre à travers les âges et les terroirs :
actes du LVIe Congrès d'études régionales de la Fédération historique du sud-ouest, tenu à Brantôme, les 19 et 20 mai 2001.

Description

Meeting Name

Congrès d'études régionales Brantôme, France) 2001 : (54th :

Language(s)

French

Published

Pessac : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 2002.

Subjects

Food > Food / France > Food / France / History > Food / France / History / Congresses.
Nutritional anthropology > Nutritional anthropology / France > Nutritional anthropology / France / Congresses.

Physical Description

505 p. : ill. ; 24 cm

ISBN

2858922926

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