Vǎn hóa ẩm thực dân gian xứ Nghệ /
Ninh Viết Giao, chỉ biên.

Description

Related Names

Ninh, Viết Giao.
Hội văn nghệ dân gian Nghệ An.

Language(s)

Vietnamese

Published

Hà Nội : Hội vǎn nghệ dân gian Nghệ An, 2001.

Subjects

Cooking, Vietnamese.
Food habits > Food habits / Vietnam > Food habits / Vietnam / Nghệ An.
Nghệ An (Vietnam) > Nghệ An (Vietnam) / Social life and customs.
Nghệ An (Vietnam) > Nghệ An (Vietnam) / Description and travel.

Note

Errata slip inserted.
At head of title: Hội vǎn nghệ dân gian Nghệ An.

Physical Description

448 p. ; 21 cm

Locate a Print Version

Find in a library

Viewability