Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà, Nguyễn Thị Huế.

Description

Main Author

Huỳnh, Thị Dung.

Related Names

Nguyễn, Thị Huế.
Nguyễn, Thu Hà.

Language(s)

Vietnamese

Published

Hà Nội : Nhà xuất bản Văn hóa - thông tin, 2001.

Subjects

Cooking, Vietnamese > Cooking, Vietnamese / Dictionaries.

Note

"Tác phẩm được giải thưởng Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam năm 2000."

Physical Description

932 p. ; 20 cm.

Locate a Print Version

Find in a library

Viewability