Catalog Record: Einführung in die mykologie der nahrungsmittelge werbe; kurzer grunde iss zum selbststudima und zum ge brauche für arzie, gärungschemiker, kaser, kouserveu fabrikanten, landwirte, militärintendanten, militärver pflegsbeamte, molkereibakteriologen, molkereischüler, nahrungsmittelehemiger, pharmazeuten, technische chemiker und tierärzte | HathiTrust Digital Library

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Einführung in die mykologie der nahrungsmittelge werbe;
kurzer grunde iss zum selbststudima und zum ge brauche für arzie, gärungschemiker, kaser, kouserveu fabrikanten, landwirte, militärintendanten, militärver pflegsbeamte, molkereibakteriologen, molkereischüler, nahrungsmittelehemiger, pharmazeuten, technische chemiker und tierärzte,
von dr. Alexander Kossowicz ... mit fünf tafeln und 21 textabbildungen.

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Main Author: Kossowicz, Alexander.
Language(s): German
Published: Berlin, Gebrüder Borntraeger, 1911.
Subjects: Fungi
Bacteria
Food
Note: Plates 1 and 2 are illustrations in text.
Physical Description: viii, 138 p. illus., plates. 25 1/2cm.
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