Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre

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100 1 ‡aChevallier, A. ‡q(Alphonse), ‡d1793-1879.
245 1 0 ‡aDictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre. ‡cPar m. A. Chevallier ...
260 ‡aParis, ‡bBéchet jeune, ‡c1854-55.
300 ‡a2 v. in 1. ‡btables, plates (part col.) ‡c22 1/2 cm.
500 ‡a2. éd.
538 ‡aMode of access: Internet.
650 0 ‡aDrugs ‡xAdulteration and analysis.
650 0 ‡aFood adulteration and inspection
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