Die bestimmung der kohlehydrate (zucker, stärke, dextrin) in beliebten nahrungs- u. genussmitteln vermittelst einer leicht ausführbaren methode.

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Grommes, F. (1897). Die bestimmung der kohlehydrate (zucker, stärke, dextrin) in beliebten nahrungs- u. genussmitteln vermittelst einer leicht ausführbaren methode. Erlangen: K. B. Hof- u. univ.-buchdruckerei von F. Junge (Junge & sohn).

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Grommes, Franz. Die Bestimmung Der Kohlehydrate (zucker, Stärke, Dextrin) In Beliebten Nahrungs- U. Genussmitteln Vermittelst Einer Leicht Ausführbaren Methode. Erlangen: K. B. Hof- u. univ.-buchdruckerei von F. Junge (Junge & sohn), 1897.