Catalog Record: La cuisinière bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépense de maisons : contenant la manière de disséquer, connaître et servir toutes sortes de viandes | Hathi Trust Digital Library

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• La cuisinière bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connaître & servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1791)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1794)
• La cuisinière bourgeoise : suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons : contenant la manière de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1815)
• La cuisinière bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons : contenant la manière de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1815)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons : contenant la maniere de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1793)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1768)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la maniere de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1764)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1771)
• La cuisiniere bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la maniere de connoître, dissequer & servir toutes sortes de viandes, des avis intéressans sur leurs bontez, & sur le choix qu'on en doit faire.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1769)
• La cuisinière bourgeoise : suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépense de maisons : contenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes, des avis intéressans sur leur bonté & sur le choix qu'on en doit faire : la façon de faire des menus pour les quatre saisons, & des ragoûts des plus nouveaux, une explication de termes propres & à l'usage de la cuisine & de l'office, & une liste alphabétique des ustensiles qui y sont nécessaires.
  By: Menon, active 18th century.
  Published: (1779)